Invierno

Judias Blancas con Oreja y Patas de Cerdo

Judias Blancas con Oreja y Patas de Cerdo

Receta muy tradicional española, el guiso de judías o alubias como se le llaman en Salamanca, con patas y oreja de cerdo se hacía en...

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Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Esta es otra de las recetas típicas de mi casa cuando yo era joven, siempre me recordará a mi madre!!, Es un pelín pesada de hacer...

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Garbanzos con costillas

Garbanzos con Costillas

Cuando el frío aprieta un buen guiso apetece muchísimo, no os parece?, pues eso mismo es lo que he pensado cuando me puse a decidir qué...

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Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

La receta de hoy es una de las recetas tradicionales de la comida española, yo la voy a hacer como la hacía mi abuela Adela que a los 104...

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Potaje de invierno al azafrán

Potaje de Invierno al Azafrán

Como os prometí… aquí estoy de nuevo!!!!. Se acabaron los parones, fuera pereza!! y de ahora en adelante me tendréis una o dos...

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Lentejas guisadas y solomillo

Lentejas Guisadas, Solomillo en papillote y Ensaladilla

Esta completa receta nos puede sacar de un apuro pues en menos de 45 minutos tenemos tres platos exquisitos. Parece muy complicada porque...

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Fideua con Pavo en Thermomix

Fideua con Pavo en Thermomix

Esta receta es muy fácil, muy rica y muy baratita….. Yo he “descubierto” el pavo, y como lo hay en un montón de...

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Patatas con costillas

Patatas con costillas

Este guiso es un clásico en mi casa, lo suelo hacer cuando hace más frío pero la verdad que mi familia siempre que lo hago se lo comen...

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