Segundos platos

Muslos de Pollo en Pepitoria

Este es otro de los platos tradicionales de mi casa, primero porque el pollo nos gusta de todas las maneras y segundo porque el sabor de la...

Seguir leyendo

Solomillo con salsa de Roquefort

Solomillo con salsa de Roquefort

Este guiso es muy socorrido porque se hace muy fácilmente y rápido; al ver que está hecho con queso roquefort os puede parecer que será...

Seguir leyendo

Espaguetis fritos al estilo Chino

Espaguetis fritos al estilo Chino

Esta receta es de las típicas que se hacen en mi casa, a mi marido se le ocurrió un día freír los espaguetis y ponerles carne y a los...

Seguir leyendo

Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

La receta de hoy es una de las recetas tradicionales de la comida española, yo la voy a hacer como la hacía mi abuela Adela que a los 104...

Seguir leyendo

Lentejas guisadas y solomillo

Lentejas Guisadas, Solomillo en papillote y Ensaladilla

Esta completa receta nos puede sacar de un apuro pues en menos de 45 minutos tenemos tres platos exquisitos. Parece muy complicada porque...

Seguir leyendo

Fideua con Pavo en Thermomix

Fideua con Pavo en Thermomix

Esta receta es muy fácil, muy rica y muy baratita….. Yo he “descubierto” el pavo, y como lo hay en un montón de...

Seguir leyendo

Patatas con costillas

Patatas con costillas

Este guiso es un clásico en mi casa, lo suelo hacer cuando hace más frío pero la verdad que mi familia siempre que lo hago se lo comen...

Seguir leyendo

Despiece de un Pollo

Este es el segundo vídeo de mi curso. Despiezar un pollo no es tan difícil..!!!, yo os lo demuestro aquí, y pensar que antes de empezar...

Seguir leyendo

Salchichas al Vino Tinto

Salchichas al Vino Tinto

Otro de mis platos habituales en casa, las salchichas al vino tinto, están espectaculares!!!  

Seguir leyendo

Pastillas de Carne (tipo Avecrem) en Thermomix

Las famosas pastillas de concentrado de carne, ya no tendremos que comprarlas, porque hacerlas es facilísimo y están muy buenas, dejan un...

Seguir leyendo