Steak Tartar

Pimienta

Rabo de Toro en Olla Express

Rabo de Toro en Olla Express

Esta receta es la típica que siempre me suelo pedir en los restaurantes cuando salimos a comer porque me encanta y yo en casa no la hago...

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Muslos de Pollo en Pepitoria

Este es otro de los platos tradicionales de mi casa, primero porque el pollo nos gusta de todas las maneras y segundo porque el sabor de la...

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Solomillo con salsa de Roquefort

Solomillo con salsa de Roquefort

Este guiso es muy socorrido porque se hace muy fácilmente y rápido; al ver que está hecho con queso roquefort os puede parecer que será...

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Potaje de invierno al azafrán

Potaje de Invierno al Azafrán

Como os prometí… aquí estoy de nuevo!!!!. Se acabaron los parones, fuera pereza!! y de ahora en adelante me tendréis una o dos...

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Lentejas guisadas y solomillo

Lentejas Guisadas, Solomillo en papillote y Ensaladilla

Esta completa receta nos puede sacar de un apuro pues en menos de 45 minutos tenemos tres platos exquisitos. Parece muy complicada porque...

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Pollo al curry con Arroz al Varoma

Pollo al curry con Arroz al Varoma

Esta receta me encanta, me recuerda a Marruecos y el olor del curry es uno de mis preferidos. Ya se que engorda un montón, pero…. si...

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Ternera estofada

  El estofado de ternera era un clásico en casa de mis padres en Salamanca, mi madre siempre lo preparaba con patatas fritas...

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Patatas con Bechamel

Patatas con Bechamel

    Las patatas con besamel es un plato de mi infancia, mi madre nos las hacía los domingos y de segundo pollo asado y siempre...

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Arepas de Venezuela

Arepas de Venezuela

Muchas gracias a Alejandra, estupenda venezolana, que nos explica en este vídeo como hacer arepas típicas de su tierra.

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Pollo a la Cerveza con Arroz

Pollo a la Cerveza con Arroz

El pollo tiene mil formas de cocinarse, esta receta es de las más sencillitas, y con el “toque” de la cerveza y las verduritas...

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